ayam kicap nenas

Sebenarnye ni resepi ayam masak kicap. Tapi sebab aku sesaja tambah nenas sebab nak abeskan nenas tin yang minggu lepas buka. Maka terhasil la...

Ayam Kicap Nenas Cik Soya

Bahan2:
Ayam dipotong sederhana
Nenas (aku gune nenas dalam tin)
Bawang putih 2 biji ditumbuk
Bawang merah 3 biji ditumbuk
Halia 1cm ditumbuk
Kicap 3 sudu makan
Sos cili 1 sudu kecil
Cili boh 2 sudu makan

Cara2:
Gorengkan ayam terlebih dahulu. Goreng sampai setengah masak. Angkat dan asingkan.
Gunakan minyak yang sama goreng ayam tadi(kalau banyak sangat tuangkan dalam bekas lain),
masukkan bawang putih, bawang merah dan halia. Tumiskan sampai naik bau.
Kemudian masukkan kicap, sos cili dan cili boh. Gaul rata.
Kalau nak berkuah tambahkan sikit air.
Kemudian masukkan ayam tadi bersama nenas. Gaul rata. Tambah garam dan gula secukup rase.
Siap untuk dihidang..

p/s : Ayam kicap kan memang febret en.Amin.. tu yang cekap sangat aku masak..har har har..