Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh..

Ini adalah sebuah naskah terbuka hak milikku. Catatan harian, perjalanan hidup, pengalaman pahit manisku ada di sini. Semuanya tentang diriku, keluargaku dan insan2 yang terdekat denganku. Moga ada ilmu bermanfaat yg bolehku kongsikan dengan u ols :)



Selasa, Mei 04, 2010

ayam epal cik soya

Ahaa.. hari ni aku nak tempelkan satu menu yang aku baruuu buat tadi. Tengok resepi dalam AFC. Bahan sama dah. Rasa.. mungkin lagi sedap dari chef tu buat..lalala..pasann..sori2..gurau ajer..


Ayam Epal

Ayam bahagian dada
Buah epal 2 biji (dipotong dadu sederhana besar)
Air perahan limau nipis sesudu kecil
Lada hitam 5 biji
Bawang besar 1 biji dimayang
Bawang putih 1 biji diketuk
Air secawan

Cara2:
Masukkan semua bahan ke dalam periuk.
Renehkan di atas api sederhana.Tambah garam sikit.
Bila ayam sudah masak, angkat dan racik2kan ayam.
Gaul rata dan siap untuk dihidang.

Senang je..

p/s : sesuai makan dengan roti, buat macam isi sandwich..
dari hati.. di